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5 recettes publiées
Apfel
Apfelstrudel
Der klassische Wiener Apfelstrudel mit dünnem Strudelteig und fruchtiger Apfelfüllung.
portugiesisch
Pastéis de Nata
Die berühmten portugiesischen Puddingtörtchen — knuspriger Blätterteig gefüllt mit cremigem Pudding, oben karamellisiert.
mandel
Tarta de Santiago
Der klassische galicische Mandelkuchen, von Natur aus glutenfrei, mit Zitrone und Zimt aromatisiert.
cheesecake
New York Cheesecake
Der klassische New Yorker Cheesecake — dicht, cremig, auf einem buttrigen Keksboden.
creme
Crème Brûlée
Seidig-cremige Vanillemasse mit knuspriger, abgeflämmter Karamellschicht.