Fondant au Chocolat
⏱ Préparation : 15 min 🔥 Cuisson : 12 min ⌛ Total : 27 min 🔥 420 kcal 🟡 moyen
🍽 Pour personnes
🛠 Ustensiles
- 6 moules individuels
- Casserole (bain-marie)
- Fouet
- Saladier
🛒 Ingrédients
| 200 g | Chocolat noir (70% cacao) | |
| 100 g | Beurre doux | |
| 3 | Œufs | |
| 80 g | Sucre en poudre | |
| 40 g | Farine |
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Préparation
Cette recette sera générée automatiquement par le système. Le contenu de préparation détaillé sera ajouté dans une future version.
💡 Conseils et variantes
- Le secret : ne PAS trop cuire. 12 min à 180°C, le dessus doit être pris mais le centre tremble.
- Beurrez et farinez bien les moules — sinon les fondants accrochent au démoulage.
- Vous pouvez les préparer à l'avance et les cuire au dernier moment (conservez au frais).
❓ Questions fréquentes
Combien de temps prend cette recette ?
27 min (15 min préparation).
Pour combien de personnes ?
6 personnes.
Quelle est la difficulté ?
moyen.
Comment conserver ce dessert ?
Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours. Sortez-le 15 min avant de servir pour retrouver la meilleure texture.
