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Événements

Apfelstrudel doré tranché révélant la garniture aux pommes

Strudel aux pommes (Apfelstrudel)

Le classique austro-bavarois — pommes épicées à la cannelle, raisins et amandes, enroulés dans une pâte fine et croustillante.

⏱ 1h10 moyen
Crème Cerise

Crème Cerise

Une crème onctueuse à la cerise, délicatement parfumée, avec un coulis de cerises acidulé qui vient napper chaque cuillerée. Un dessert élégant et fruité pour toutes les occasions.

⏱ 4h30 difficile
Crêpes Suzette flambées à l'orange et au Grand Marnier

Crêpes Suzette

De fines crêpes nappées d'une sauce à l'orange caramélisée et flambées au Grand Marnier — un dessert spectaculaire et parfumé.

⏱ 50 min moyen
Entremets au chocolat avec glaçage miroir

Entremets Chocolat

Un entremets raffiné au chocolat noir, composé d'un biscuit moelleux, d'une mousse aérienne et d'un glaçage miroir intense. Un dessert d'exception pour les puristes du cacao.

⏱ 6h30 moyen
Entremets moelleux au marron, nappé de crème et décoré de châtaignes

Entremets Moelleux au Marron

Un entremets fondant et gourmand à la crème de marron, sur une base de biscuits imbibés et un cœur de mascarpone aérien. Un dessert délicat et raffiné, parfait pour finir un repas en douceur.

⏱ 4h30 moyen
Entremets au Nutella avec glaçage miroir au chocolat

Entremets Croustillant Nutella

Un entremets irrésistible alliant un croustillant praliné, une mousse onctueuse au Nutella et un glaçage miroir au chocolat. Un dessert spectaculaire qui fera l'unanimité auprès des petits et des grands gourmands.

⏱ 8h facile
Galette des Rois à la frangipane, dorée et feuilletée, posée sur une table en bois

Galette des Rois

Galette frangipane feuilletée et dorée, traditionnelle de l'Épiphanie, avec sa fève cachée à l'intérieur.

⏱ 1h20 min difficile
Gâteau au chocolat nappé de caramel doré

Gâteau Caramélisé au Chocolat

Un gâteau au chocolat intense nappé d’un caramel doré au beurre salé. Le mariage parfait du chocolat noir et du caramel, pour un dessert fondant, croustillant et spectaculaire.

⏱ 4h30 difficile
Gâteau aux noix sur une assiette rustique

Gâteau Noix

Un gâteau moelleux et parfumé aux noix, enrichi d'une touche de miel et d'une note subtile de cannelle. Un dessert rustique et généreux qui évoque les goûters de printemps à la campagne.

⏱ 1h15 moyen
Gâteau à la praline rose avec éclats de praline

Gâteau Praline

Un gâteau généreux et croustillant à la praline rose, avec un cœur fondant et une texture sablée irrésistible. La gourmandise à l'état pur pour les amateurs de praline.

⏱ 2h30 difficile
Boules de glace au marron dans une coupe

Glace Moelleux Marron

Une glace onctueuse à la purée de marron, riche et délicatement parfumée à la vanille. Le dessert idéal pour finir un repas d'automne en légèreté.

⏱ 4h30 facile
Tarte légère au miel sur fond sablé, décorée de quartiers de figures et de pétales d'amande

Tarte Légère au Miel

Une tarte délicatement parfumée au miel d'acacia sur une pâte sablée croustillante, légère comme un nuage. Le dessert parfait pour l'automne.

⏱ 55 min + 2h de repos facile
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