Eventos
Strudel de Maçã (Apfelstrudel)
O clássico austríaco-bávaro — maçãs com canela, passas e amêndoas enroladas em massa fina e estaladiça.
Creme de Cereja
Um creme sedoso de cereja delicadamente aromatizado com amêndoa amarga, coberto com um coulis de cereja agridoce que banha cada colherada. Uma sobremesa elegante e frutada para qualquer ocasião.
Crepes Suzette
Finas crepes banhadas num molho de laranja caramelizado e flamejadas com Grand Marnier — uma sobremesa espetacular e perfumada.
Entremets de Chocolate
Um entremets refinado de chocolate negro com base de biscoito fofo, mousse arejada e glacé espelho intenso. Uma sobremesa excecional para os puristas do cacau.
Entremet Macio de Castanha
Um entremet fundente e guloso de creme de castanha, sobre uma base de biscoitos embebidos e um coração de mascarpone aéreo. Uma sobremesa delicada e requintada, perfeita para terminar uma refeição com suavidade.
Entremets Crocante de Nutella
Um entremets irresistível que combina uma base crocante de praliné, uma mousse sedosa de Nutella e um glacê espelho de chocolate. Uma sobremesa espetacular que agradará a miúdos e graúdos.
Galette des Rois (Bolo Rei Francês)
Um bolo folhado e dourado recheado com frangipane de amêndoa, tradicional na Epifania, com uma surpresa escondida no interior.
Bolo de Chocolate Caramelizado
Um bolo de chocolate intenso coberto com um caramelo dourado de manteiga salgada. A combinação perfeita de chocolate preto e caramelo, para uma sobremesa derretida, crocante e espetacular.
Bolo de Nozes
Um bolo macio e perfumado com nozes, enriquecido com um toque de mel e uma nota subtil de canela. Uma sobremesa rústica e generosa que evoca os lanches de primavera no campo.
Bolo de Pralina Crocante
Um bolo generoso e crocante de pralina rosa, com um coração derretido e uma textura de massa quebrada irresistível. A pura indulgência para os amantes de pralina.
Sorvete Cremoso de Castanha
Um sorvete cremoso de puré de castanha, rico e delicadamente perfumado com baunilha. A sobremesa ideal para terminar uma refeição de outono com leveza.
Tarte Leve de Mel
Uma tarte delicadamente perfumada com mel sobre uma base de massa quebrada crocante, leve como uma nuvem. A sobremesa perfeita para o outono.