Entremets
Alle unsere Rezepte rund um Entremets. Eine handverlesene Auswahl an Klassikern und modernen Kreationen, einfach zu Hause zuzubereiten.
Erdbeer-Charlotte
Eine leichte Erdbeer-Charlotte mit Löffelbiskuits und einer cremigen Mousse.
Dacquoise
Eine raffinierte französische Nachspeise aus zwei Mandel-Haselnuss-Baiserböden, gefüllt mit einer leichten Kaffee- oder Schokoladen-Buttercreme.
Cremiges Cashew-Entremets
Ein zartschmelzendes Entremets aus Cashewcreme auf einer knusprigen Shortbread-Basis, überzogen mit einem leichten Karamell. Eine exotische und raffinierte Süßspeise, die auf der Zunge zergeht.
Kirsch-Entremets
Ein elegantes Entremets mit knusprigem Spekulatiusboden, leicht säuerlichem Kirschkompott und cremiger Mascarpone-Mousse. Ein raffiniertes Dessert, das Sommerkirschen in Szene setzt.
Schokoladen-Entremet
Ein luftiges Entremet aus dunkler Schokolade, auf einem saftigen Biskuit mit einer intensiven Creme. Ein elegantes, verführerisches Dessert, das jeden überzeugt und sich perfekt für besondere Anlässe eignet.
Schokoladen-Entremets
Ein raffinierter Entremets aus dunkler Schokolade mit saftigem Biskuitboden, luftiger Mousse und intensivem Spiegelglasur. Ein aussergewöhnliches Dessert für Kakaoliebhaber.
Zitronen-Entremets
Ein erfrischendes Zitronen-Entremets mit weichem Biskuit, säuerlicher Zitronencreme und einer leichten Mousse. Eine Geschmacksexplosion der Frische.
Entremets Parfumé Citron
Une délicieuse recette de Entremets Parfumé Citron. Savoureuse et facile à réaliser.
Kokos-Entremets
Ein leichter und luftiger Kokos-Entremets mit einer weichen Biskuitbasis, einer cremigen Mousse und einer knusprigen Schicht für eine garantierte exotische Reise.
Entremets Courgette
Ein überraschender und eleganter Zucchini-Entremets, der einen feinen Biskuit, eine cremige Schicht und eine leichte Mousse vereint. Zucchini verleiht natürliche Süße und eine unvergleichliche Textur, die neugierige Gaumen begeistern wird.
Erdbeer-Entremets
Ein raffinierter Erdbeer-Entremets mit weicher Biskuitbasis, leichter Erdbeermousse und einem glänzenden Spiegelglasur. Ein elegantes Dessert, das die Frühlingsfrüchte feiert.
Himbeer-Entremets
Ein zart fruchtiges Himbeer-Entremets von unvergleichlicher Leichtigkeit. Die luftige Mousse und das säuerliche Coulis vereinen sich perfekt zu einer raffinierten Nachspeise.
Himbeer-Entremets
Ein elegantes Entremets aus weichem Biskuit, einer leichten Himbeermousse und einem glänzenden Rotfrucht-Spiegel. Ein festliches, fruchtiges und raffiniertes Dessert, das Liebhaber säuerlicher Sünden begeistern wird.
Frischkäse-Entremets
Ein leichter und luftiger Entremets aus Frischkäse auf einer weichen Biskuitbasis, überzogen mit einem roten Fruchtcoulis. Ein frisches und elegantes Dessert, perfekt für den Frühling.
Mango-Entremets
Ein frisches und exotisches Mango-Entremets mit einem saftigen Biskuitboden, leichter Mango-Mousse und einer glänzenden Spiegelglasur. Ein Dessert, das bei jedem Bissen an die Tropen erinnert.
Zarter Maronen-Entremets
Ein raffinierter Entremets mit Maronencreme auf einem weichen Biskuit und einer knusprigen Pralineschicht — ein unwiderstehliches Wintervergnügen.
Zarter Maronen-Entremets
Ein schmelzender, genussvoller Entremets aus Maronencreme auf einer Basis eingeweichter Biskuitstäbchen mit luftigem Mascarpone-Herz. Ein feines, raffiniertes Dessert zum sanften Abschluss eines Menüs.
Mascarpone-Entremets
Ein leichter, luftiger Mascarpone-Entremets auf buttrigem Keksboden, mit fruchtigem Beeren-Coulis. Ein elegantes und dennoch einfaches Dessert, das Ihre Gäste beeindruckt.
Brombeer-Entremets
Ein delikat fruchtiges Brombeer-Entremets mit einem weichen Biskuit, einer leichten Brombeercreme und einem tiefvioletten Spiegelglasur. Ein elegantes Dessert, das die Aromen des Frühlings feiert.
Entremets Gourmand Myrtille
Une délicieuse recette de Entremets Gourmand Myrtille. Savoureuse et facile à réaliser.
Walnuss-Entremets
Ein raffinierter Entremets mit karamellisierten Walnüssen auf einem saftigen Walnussbiskuit mit einer leichten Karamell-Mousse. Ein elegantes herbstliches Dessert mit wohltuenden Aromen.
Knackige Nutella-Entremets
Eine unwiderstehliche Entremets-Spezialität mit knuspriger Pralinenschicht, samtiger Nutella-Mousse und glänzendem Schokoladenspiegelglasur. Ein spektakuläres Dessert, das Groß und Klein begeistert.
Oreo-Entremets
Ein unwiderstehliches Entremets mit Oreo-Keksen, cremiger weißer Schokoladenmousse und einer knusprigen Keksbasis. Ein modernes Dessert, das die ganze Familie lieben wird.
Pistazien-Entremets
Ein raffinierter Pistazien-Entremets mit saftigem Biskuit, cremiger Pistazienfüllung und brillantem grünem Spiegelglasur. Ein elegantes Dessert, das Liebhaber delikater Aromen begeistert.
Birnen-Entremets
Ein elegantes Entremets, das eine leichte Birnenmousse, ein schmelzendes Herz aus pochierten Birnen und einen saftigen Biskuit vereint. Ein raffiniertes Dessert für einen gelungenen Abschluss.
Goldener Apfel-Entremets
Ein feines Entremets mit karamellisierten Äpfeln auf einem saftigen Biskuit, mit weicher Creme und einem goldenen Hauch Karamell. Ein elegantes Dessert, das den Apfel zu jeder Jahreszeit in Szene setzt.
Kürbis-Entremets
Ein überraschendes und elegantes Kürbis-Entremets mit einem saftigen Biskuit, einer leichten Kürbis-Mousse und einem goldenen Spiegelglasur. Ein herbstlicher Genuss für das ganze Jahr.
Speculoos-Entremets
Ein luftiges Speculoos-Entremets: eine seidige Vanillemousse auf einem knusprigen Speculoos-Boden, in einer fein gewürzten Creme. Ein sündiges, wohliges Dessert, perfekt für Herbstnachmittage.
Mont-Blanc
Das Herbstdessert par excellence: Baiser, Sahne und Maronen-Vermicelli.
Birnen Belle Hélène
In Vanillesirup pochierte Birnen, serviert mit Vanilleeis und überzogen mit einer reichhaltigen, samtigen Schokoladensauce — ein elegantes und zeitloses Dessert.