Pomme
Toutes nos recettes autour de Pomme. Sélection de classiques et de créations testées, faciles à reproduire chez vous.
Strudel aux pommes (Apfelstrudel)
Le classique austro-bavarois — pommes épicées à la cannelle, raisins et amandes, enroulés dans une pâte fine et croustillante.
Petits Gâteaux Pomme
De petits gâteaux moelleux à la pomme, parfumés à la cannelle et garnis de dés de fruits fondants. Le goûter idéal, simple à préparer et terriblement réconfortant.
Crème Caramélisé Pomme
Une crème onctueuse à la pomme caramélisée, avec une texture soyeuse et un parfum de beurre noisette et de cannelle. Un dessert d'hiver réconfortant qui réchauffe le cœur et les papilles.
Crème de Pomme Fondante
Une crème de pomme onctueuse et parfumée à la cannelle, entre compote fondante et crème vanillée. Un dessert réconfortant, simple et rapide, parfait pour les soirées d'hiver.
Crumble aux Pommes
Un crumble généreux aux pommes fondantes, recouvert d'une pâte sablée croustillante au beurre — le dessert réconfortant par excellence.
Entremets Doré Pomme
Un entremets délicat aux pommes caramélisées posé sur un biscuit moelleux, avec un crémeux doux et une touche dorée de caramel. Un dessert élégant qui met la pomme à l'honneur en toute saison.
Gâteau Pomme
Un gâteau moelleux et parfumé aux pommes caramélisées, avec une touche de cannelle et de noix. Un dessert rustique et réconfortant, parfait pour les goûters d'automne.
Gâteau Pomme
Un gâteau moelleux aux pommes fondantes, parfumé à la cannelle et à la vanille, surmonté d'une couche caramélisée qui croustille sous la dent. Un grand classique réconfortant, irrésistible au printemps comme en toute saison.
Glace à la Pomme
Une glace crémeuse aux pommes caramélisées, relevée d'une pointe de cannelle et parsemée d'éclats fondants. Une gourmandise fraîche et fruitée, étonnamment simple à réaliser.
Sablé Normand
Un biscuit sablé normand au beurre, doré, fondant et craquant, parfumé au calvados et à la pomme.
Tarte aux Pommes Normande
La tarte aux pommes classique normande — pâte sablée, compote, pommes caramélisées.
Tarte Tatin
Une tarte renversée aux pommes caramélisées, fondante et beurrée, avec une pâte feuilletée croustillante.