Mont-Blanc
⏱ Vorbereitung : 45 min 🔥 Garzeit : 0 min ⌛ Gesamt : 45 min + 2h de repos 🔥 380 kcal 🔴 schwer
🍽 Für Portionen
🛠 Utensilien
- Vermicelli-Presse
- Spritzbeutel
- Schneebesen
- Rührschüssel
- 4 Teller
🛒 Zutaten
| 400 g | Maronencreme | |
| 30 cl | Schlagsahne | |
| 30 g | Puderzucker | |
| 4 | Baiser | |
| 200 g | Kandierte Maronen | |
| 1 TL | Vanilleextrakt |
Werbung
Zubereitung
Dieses Rezept wird automatisch generiert. Die detaillierte Anleitung wird in einer zukünftigen Version hinzugefügt.
💡 Tipps und Variationen
- Maronencreme sollte Raumtemperatur haben, damit sie sich leicht pressen lässt.
- Sahne sehr steif schlagen, damit sie die Maronen-Vermicelli trägt.
- Mit gehackten kandierten Maronen bestreuen für den Crunch.
❓ Häufige Fragen
Wie lange dauert dieses Rezept?
45 min + 2h de repos (45 min vorbereitung).
Für wie viele Portionen?
4 Portionen.
Wie schwer ist dieses Rezept?
schwer.
Wie bewahre ich dieses Dessert auf?
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter 2–3 Tage aufbewahren. 15 Min. vor dem Servieren herausnehmen.