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Schokolade

Alle unsere Rezepte rund um Schokolade. Eine handverlesene Auswahl an Klassikern und modernen Kreationen, einfach zu Hause zuzubereiten.

Cremige heiße Schokolade in einer Tasse mit Sahne

Cremiges Schokoladen-Heißgetränk

Ein reichhaltiges und wohltuendes Heißgetränk aus echter Zartbitterschokolade mit einem Hauch Schlagsahne. Das perfekte Mittel gegen kühle Tage.

⏱ 15 min · einfach
Goldene Schokoladenkekse auf einem Kuchengitter

Schokoladenkekse (Chocolate Chip Cookies)

Amerikanische Schokoladenkekse, weich und mit schmelzendem Kern, großzügig gefüllt mit dunklen Schokoladenstückchen.

⏱ 27 min + 1h Kühlzeit · einfach
Schokoladen-Lavakuchen mit fließendem Kern

Schokoladen-Lavakuchen

Zartbitter-Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, ein intensives Dessert, das seine Überraschung beim ersten Löffel preisgibt.

⏱ 27 min · einfach
Schokoladen-Himbeer-Macarons auf einer weißen Platte

Schokoladen-Himbeer-Macarons

Feine, knusprige Macarons gefüllt mit einer dunklen Schokoladenganache und einem frischen Himbeerherz.

⏱ 45 min + 1h Ruhezeit · schwer
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, serviert auf einem weißen Teller mit einer Kugel Vanilleeis

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Ein saftiger Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, der beim Anschneiden hervorquillt.

⏱ 32 min · mittel
Mousse au Chocolat noir, serviert in einem Glas mit Schokoladenraspeln

Mousse au Chocolat

Eine leichte und luftige Schokoladenmousse, intensiv und schmelzend, mit nur 4 Zutaten.

⏱ 25 min + 3 Std. Kühlzeit · einfach
Goldene Profiteroles mit Schokoladensauce

Profiteroles

Kleine Windbeutel aus Brandteig, gefüllt mit Vanillepudding oder Vanilleeis, mit warmer Schokoladensauce übergossen.

⏱ 1h15 + 2h Ruhezeit · mittel
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