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Café

Alle unsere Rezepte rund um Café. Eine handverlesene Auswahl an Klassikern und modernen Kreationen, einfach zu Hause zuzubereiten.

Kugeln aus cremigem Kaffeeeis

Kaffee-Eis

Ein samtiges Kaffeeeis, hergestellt aus einer Crème anglaise, die mit frisch gerösteten Kaffeebohnen aromatisiert wird. Ein intensives, cremiges gefrorenes Dessert, verfeinert mit Zartbitterschokoladen-Spänen.

⏱ 5h · einfach · ⭐ 4.6
Kugeln Kaffeeeis mit knusprigen Streuselstückchen

Kaffee-Eis mit Streusel

Ein intensives, samtiges Kaffeeeis mit knusprigen Streuselstückchen. Der Kontrast zwischen schmelzender Kälte und knackigem Streusel macht es zu einem unwiderstehlichen Dessert für Kaffeeliebhaber.

⏱ 5h · mittel · ⭐ 4.7
Kaffee-Religieuse mit Glasur

Kaffee-Religieuse

Die französische Kaffee-Religieuse: zwei übereinander gestapelte Windbeutel mit Kaffee-Mousseline-Creme.

⏱ 1h15 + 2h de repos · schwer
Kaffeetarte mit cremiger Füllung und dekorativen Kaffeebohnen

Kaffeetarte

Eine elegante und raffinierte Tarte mit samtiger Kaffeecreme auf einem knusprigen, buttrigen Mürbeteigboden. Das perfekte Dessert für Kaffeeliebhaber, die eine süße Note suchen.

⏱ 4h05 · mittel
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