Fraise
Toutes nos recettes autour de Fraise. Sélection de classiques et de créations testées, faciles à reproduire chez vous.
Petits Gâteaux Fraise Croustillants
Des petits gâteaux sablés croustillants fourrés d'une délicieuse confiture de fraises maison. Une gourmandise irrésistible pour le goûter, à la fois fondante et croquante.
Charlotte aux Fraises
Une charlotte légère aux fraises, avec des biscuits à la cuillère et une mousse onctueuse.
Confiture Fraise
Une confiture de fraises maison, gorgée de soleil et de saveurs, parfaite pour tartiner vos petits-déjeuners et garnir vos desserts préférés.
Crème Sablé Fraise
Une crème légère et onctueuse à la fraise fraîche, surmontée d'un sablé croustillant émietté. Un dessert printanier tout en fraîcheur qui met à l'honneur les fraises de saison.
Entremets Fraise
Un entremets raffiné à la fraise, composé d'un biscuit moelleux, d'une mousse légère à la fraise et d'un miroir brillant. Un dessert élégant qui célèbre les fruits du printemps.
Fraisier à la Crème Mousseline
Le fraisier traditionnel : génoise, crème mousseline et fraises fraîches.
Gâteau Fraise
Un gâteau moelleux et léger généreusement garni de fraises fraîches et de crème fouettée. Le dessert printanier par excellence, simple à réaliser et toujours couronné de succès.
Pavlova
Un nuage de meringue croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, couronné de chantilly et de fruits frais éclatants.
Tarte aux Fraises Croustillante
Une tarte aux fraises rafraîchissante sur un fond de pâte sablée, garnie d'une crème pâtissière vanillée et d'un croustillant aux crêpes dentelles. Le dessert de l'été qui se déguste aussi à l'automne avec les dernières fraises de saison.
Tarte Gourmande aux Fraises
Une tarte généreuse à la pâte sablée croustillante, garnie d'une crème pâtissière à la vanille et couronnée de fraises fraîches juteuses. Le dessert de l'été par excellence, à la fois simple et spectaculaire.