Pain d'Épices
⏱ Preparación : 15 min 🔥 Cocción : 45 min ⌛ Total : 1h 🔥 220 kcal 🟢 fácil
🍽 Para personas
🛠 Utensilios
- Molde de cake (26 cm)
- Cacerola
- Batidor
- Bol
- Cuchillo
🛒 Ingredientes
| 250 g | Harina de centeno | |
| 200 g | Miel | |
| 15 cl | Leche | |
| 60 g | Mantequilla | |
| 2 | Huevos | |
| 80 g | Azúcar moreno | |
| 2 cdta | Mezcla 4 especias | |
| 1 cdta | Jengibre en polvo | |
| 1 cdta | Bicarbonato | |
| 1 pizca | Sal |
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Preparación
Esta receta se generará automáticamente. Los pasos detallados se añadirán en una versión futura.
💡 Consejos y variantes
- La miel debe ser líquida — caliéntala suavemente si es necesario.
- El pan de especias está mejor después de 24h: las especias tienen tiempo de desarrollarse.
- Conserva en un paño limpio para que se mantenga húmedo una semana.
❓ Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva esta receta?
1h (15 min preparación).
¿Para cuántas personas?
8 personas.
¿Qué dificultad tiene?
fácil.
¿Cómo conservar este postre?
Conserva en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2 a 3 días. Sácalo 15 min antes de servir.
