Riz au Lait à la Vanille
⏱ Prep : 5 min 🔥 Cook : 40 min ⌛ Total : 45 min + 3h de repos 🔥 300 kcal 🟢 easy
🍽 For servings
🛠 Equipment
- Casserole à fond épais
- Cuillère en bois
- Saladier
- 4 verrines
🛒 Ingredients
| 150 g | Riz rond (riz à dessert) | |
| 100 cl | Lait entier | |
| 80 g | Sucre en poudre | |
| 1 | Gousse de vanille | |
| 20 g | Beurre |
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Preparation
This recipe will be generated automatically. Detailed preparation steps will be added in a future version.
💡 Tips & variations
- Rincez le riz à l'eau froide avant cuisson pour enlever l'excès d'amidon.
- Ne remuez pas trop — juste de temps en temps pour éviter que ça accroche.
- Le riz continue d'épaissir en refroidissant, alors sortez-le du feu encore un peu liquide.
❓ Frequently asked questions
How long does this recipe take?
45 min + 3h de repos (5 min prep).
How many servings does this make?
4 servings.
How difficult is this recipe?
easy.
How do I store this dessert?
Store in an airtight container in the refrigerator for 2–3 days. Take it out 15 min before serving for the best texture.
