Bolo
Todas as nossas receitas com Bolo. Uma seleção de clássicos e criações modernas, fáceis de fazer em casa.
Strudel de Maçã (Apfelstrudel)
O clássico austríaco-bávaro — maçãs com canela, passas e amêndoas enroladas em massa fina e estaladiça.
Baba ao Rum
O famoso bolo embebido em rum, leve e arejado, coroado com chantilly — um grande clássico da pastelaria francesa.
Biscoito de Saboia
Um bolo leve e arejado, especialidade da Saboia sem gordura, perfeito para o lanche.
Brownies de Chocolate
Brownies americanos ultra macios — crocantes por fora, derretidos por dentro, ricos em chocolate.
Cheesecake de Nova Iorque
O cheesecake clássico nova-iorquino — denso, cremoso, sobre uma base crocante de bolacha e manteiga.
Clafoutis de Cerejas
Um grande clássico francês — cerejas suculentas num creme leve e perfumado, assado na perfeição.
Bolo Fundido de Chocolate
Um bolo de chocolate úmido e derretido com um coração líquido que se liberta ao prová-lo.
Sablé Normand (Bolo de Manteiga Normando)
Um bolo de manteiga dourado e quebradiço da Normandia, com maçãs caramelizadas e um toque de calvados.
Tarta de Santiago
O clássico bolo galego de amêndoa, naturalmente sem glúten, perfumado com limão e canela.
Bolo de Três Leites
Um bolo esponjoso ultra-húmido embebido em três leites (leite condensado, leite evaporado, creme de leite), coberto com chantilly.