Mont-Blanc
⏱ Preparo : 45 min 🔥 Cozimento : 0 min ⌛ Total : 45 min + 2h de repos 🔥 380 kcal 🔴 difícil
🍽 Para pessoas
🛠 Utensílios
- Prensa para vermicelli
- Saco de pasteleiro
- Fouet
- Tigela
- 4 pratos
🛒 Ingredientes
| 400 g | Creme de castanha | |
| 30 cl | Natas | |
| 30 g | Açúcar em pó | |
| 4 | Merengues | |
| 200 g | Castanhas glaceadas | |
| 1 colher de chá | Extrato de baunilha |
Publicidade
Preparação
Esta receita será gerada automaticamente. Os passos detalhados serão adicionados numa versão futura.
💡 Dicas e variações
- O creme de castanha deve estar à temperatura ambiente para passar facilmente pela prensa.
- Bata as natas bem firmes para que sustentem o peso dos vermicelli.
- Polvilhe com castanhas glaceadas partidas para dar crocância.
❓ Perguntas frequentes
Quanto tempo leva esta receita?
45 min + 2h de repos (45 min preparo).
Para quantas pessoas?
4 pessoas.
Qual é a dificuldade?
difícil.
Como conservar esta sobremesa?
Conserve em recipiente hermético no frigorífico durante 2 a 3 dias. Tire 15 min antes de servir.
