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Ricotta

Todas as nossas receitas com Ricotta. Uma seleção de clássicos e criações modernas, fáceis de fazer em casa.

Fatia de bolo de ricota num prato

Bolo de Ricota

Um bolo macio e derretido de ricota, perfumado com raspa de limão e delicadamente aromatizado com baunilha. A sua textura arejada e o seu sabor delicado fazem dele o companheiro perfeito para o lanche ou a sobremesa.

⏱ 1h20 · difícil · ⭐ 4.8
Bolhas de gelado de ricota numa taça gelada

Gelado de Ricota

Um gelado cremoso à base de ricota fresca, levemente aromatizado com limão e delicadamente adoçado. Uma sobremesa gelada e suave, perfeita para terminar uma refeição de primavera com leveza.

⏱ 4h30 · difícil · ⭐ 4.6
Tarte de ricota e limão

Tarte de Ricota

Uma tarte delicadamente perfumada com ricota, limão e baunilha, sobre uma base de massa quebrada crocante. Uma sobremesa italiana leve e refrescante, perfeita para os dias quentes de verão.

⏱ 3h · fácil
Tarte de ricotta dourada com um recheio cremoso e um toque de raspa de limão

Tarte de Ricotta

Uma tarte delicada de ricotta, sobre uma base de massa quebrada crocante recheada com um creme leve aromatizado com limão. Uma sobremesa italiana requintada, fresca e cremosa, ideal para os dias quentes.

⏱ 3h30 · difícil
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