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Amande

Todas as nossas receitas com Amande. Uma seleção de clássicos e criações modernas, fáceis de fazer em casa.

Creme de amêndoa numa taça

Creme de Amêndoa

Um creme suave e delicadamente perfumado com amêndoa, realçado com um toque de água de flor de laranjeira e servido com amêndoas laminadas caramelizadas. Uma sobremesa primaveril, leve e refinada.

⏱ 3h30 · médio · ⭐ 4.5
Dacquoise com creme de manteiga, polvilhada com açúcar de confeiteiro

Dacquoise

Uma refinada sobremesa francesa feita com dois discos de merengue de amêndoa e avelã, recheados com um leve creme de manteiga de café ou chocolate.

⏱ 1h05 min + 1h de repouso · difícil
Paris-Brest dourado recheado com creme de praliné e amêndoas laminadas

Paris-Brest

O famoso pastel francês em forma de coroa, com massa choux recheada de creme mousseline de praliné e amêndoas laminadas.

⏱ 1 h 20 min + 2 h de repouso · difícil
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