Aardbeien Charlotte
⏱ Voorbereiding : 30 min 🔥 Kooktijd : 0 min ⌛ Totaal : 30 min + 6h de repos 🔥 280 kcal 🟡 gemiddeld
🍽 Voor personen
🛠 Keukengerei
- Charlotte-ring (20 cm)
- Gardje
- Kom
- Spatel
- Plasticfolie
🛒 Ingrediënten
| 24 | Lange vingers | |
| 500 g | Verse aardbeien | |
| 250 g | Mascarpone | |
| 20 cl | Slagroom | |
| 80 g | Poedersuiker | |
| 1 tl | Vanille-extract | |
| 3 vellen | Gelatine | |
| 10 cl | Aardbeiensiroop |
Reclame
Bereiding
Dit recept wordt automatisch gegenereerd. De gedetailleerde stappen worden toegevoegd in een toekomstige versie.
💡 Tips en variaties
- Doop de lange vingers snel in de siroop — ze mogen niet doorweekt raken.
- Leg gehalveerde aardbeien tegen de wand van de vorm voor een mooi effect.
- Stort na minstens 6 uur in de koelkast, bij voorkeur een nacht.
❓ Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt dit recept?
30 min + 6h de repos (30 min voorbereiding).
Voor hoeveel personen?
6 personen.
Hoe moeilijk is het?
gemiddeld.
Hoe bewaar je dit dessert?
Bewaar in een luchtdichte container in de koelkast gedurende 2 à 3 dagen. Haal 15 min voor het serveren uit de koelkast.
