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Citron

Toutes nos recettes autour de Citron. Sélection de classiques et de créations testées, faciles à reproduire chez vous.

Biscuit de Savoie doré et moelleux, saupoudré de sucre glace

Biscuit de Savoie

Un gâteau léger et aérien, spécialité savoyarde sans matière grasse, parfait pour le goûter.

⏱ 55 min · moyen
Entremets au citron avec glaçage jaune brillant

Entremets Citron

Un entremets rafraîchissant au citron, composé d'un biscuit moelleux, d'un crémeux citron acidulé et d'une mousse légère. Une explosion de fraîcheur en bouche.

⏱ 6h · moyen
Lemon bars saupoudrées de sucre glace sur fond blanc

Lemon Bars

Des carrés au citron acidulés sur une croûte sablée au beurre, saupoudrés de sucre glace — un classique américain rafraîchissant.

⏱ 55 min + 2h de frais · facile
Madeleines dorées disposées sur une assiette en porcelaine

Madeleines

De délicieuses madeleines moelleuses au beurre, parfaites pour le goûter, avec leur bosse caractéristique et leur parfum de citron.

⏱ 32 min + 1h de repos · facile
Boule de sorbet citron dans une coupe en verre avec une feuille de menthe

Sorbet au Citron

Un sorbet au citron rafraîchissant et acidulé, préparé avec des citrons frais, parfait pour les chaudes journées d'été.

⏱ 20 min + 4h de prise · facile
Tarte au citron meringuée avec une meringue dorée et une crème au citron brillante

Tarte au Citron

Une tarte acidulée à la crème de citron onctueuse, avec une meringue italienne dorée au chalumeau.

⏱ 1h05 + 2h de repos · moyen
Tarte au citron meringuée

Tarte Citron

Une tarte au citron irrésistible avec une pâte sablée croustillante, un crémeux citron intense et une meringue italienne légèrement dorée. L'équilibre parfait entre l'acidité et la douceur.

⏱ 4h30 · difficile
Tarte citron meringuée avec une belle meringue dorée

Tarte Citron Meringuée

Une tarte au citron rafraîchissante avec une meringue italienne légère et dorée, sur une pâte sablée croustillante.

⏱ 1h05 · moyen
Tarte au citron meringuée avec meringue dorée au chalumeau

Tarte au Citron Meringuée

La tarte au citron classique — pâte sablée croustillante, crème au citron acidulée et meringue italienne dorée.

⏱ 1h10 + 2h de repos · moyen
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