Poire
Todas nuestras recetas con Poire. Una selección de clásicos y creaciones modernas, fáciles de preparar en casa.
Magdalenas de Pera
Unas magdalenas esponjosas con trocitos de pera fundente, aromatizadas con vainilla y canela. Perfectas para la merienda, están listas en menos de una hora y se disfrutan templadas o a temperatura ambiente.
Crema de Pera Crujiente
Una crema ligera y delicada de pera, coronada con un crujiente de especuloos. La combinación perfecta entre la suavidad de la crema de fruta y el crujido en boca.
Entremés de Pera
Un entremés elegante que combina una mousse ligera de pera, un corazón fundente de peras escalfadas y un bizcocho esponjoso. Un postre refinado, perfecto para terminar una comida por todo lo alto.
Helado de Pera
Un helado cremoso de pera, elaborado a partir de una crema inglesa perfumada y peras caramelizadas. Un postre helado refinado, delicadamente afrutado y fundente.
Peras Belle Hélène
Peras escalfadas en almíbar de vainilla, servidas con helado de vainilla y cubiertas con una rica salsa de chocolate — un postre elegante y atemporal.
Tarta de Pera
Una tarta elegante y deliciosa de pera sobre una base de masa quebrada crujiente rellena de crema de almendra. Las peras caramelizadas aportan una dulzura natural irresistible.