Courgette
Todas nuestras recetas con Courgette. Una selección de clásicos y creaciones modernas, fáciles de preparar en casa.
Entremets Courgette
Un entremets sorprendente y elegante de calabacín, que combina un bizcocho sutil, una crema untuosa y una mousse ligera. El calabacín aporta una dulzura natural y una textura incomparable que deleitará a los paladares más curiosos.
Tarta Sablée de Calabacín
Una tarta dulce sorprendente y delicada, rellena de una crema de almendras y calabacines fundentes confitados con vainilla. Una dulzura vegetal original que sorprende gratamente a los golosos.