Chataigne
Todas nuestras recetas con Chataigne. Una selección de clásicos y creaciones modernas, fáciles de preparar en casa.
Crema Fundente de Castaña
Una crema suave y fundente de castaña, sutilmente aromatizada con vainilla, posada sobre un sablé crujiente y coronada con nata montada ligera. Una dulzura reconfortante con sabor a castaña asada, deliciosa en verano y en cualquier época del año.
Tarta de Castañas
Una tarta otoñal de puré de castañas y crema de castañas, sobre una base de masa quebrada crujiente. Un postre fundente, delicadamente perfumado con vainilla, que celebra los sabores del otoño.