Amande
Todas nuestras recetas con Amande. Una selección de clásicos y creaciones modernas, fáciles de preparar en casa.
Crema de Almendra
Una crema suave y delicadamente perfumada con almendra, realzada con un toque de agua de azahar y servida con almendras laminadas caramelizadas. Un postre primaveral ligero y refinado.
Dacquoise
Un refinado postre francés hecho con dos discos de merengue de almendra y avellana, rellenos de una ligera crema de mantequilla de café o chocolate.
Paris-Brest
El famoso pastel francés en forma de corona, con masa de choux rellena de crema mousseline de praliné y almendras laminadas.