Vanille
Al onze recepten met Vanille. Een geselecteerde verzameling klassiekers en moderne creaties, gemakkelijk thuis te maken.
Cannelés Bordelais
Kleine Bordeaux-gebakjes met een gekaramelliseerde korst en zachte binnenkant, op smaak gebracht met rum en vanille.
Choux à la Crème
Lichte en goudbruine soezen gevuld met vanille banketbakkersroom — een onweerstaanbare klassieker.
Crème Brûlée
Zijdezachte vanillecrème met een krokante, gebrande karamellaag.
Flan pâtissier
De grote Franse klassieker: romige vanilleflan op een knapperige zandtaartbodem, goudbruin gebakken.
Vanillecake
Een luchtige en zachte vanillecake met een zijdeachtig glazuur. De lichte textuur en delicate geur maken het een tijdloos dessert dat iedereen lekker vindt.
Vanille-ijs
Een ambachtelijk vanille-ijs, romig en geurig, gemaakt met echte Madagaskar-vanillestokjes. Het onmisbare recept voor alle liefhebbers van zelfgemaakte bevroren desserts.
Île Flottante
Des blancs en neige pochés dans du lait, servis sur une crème anglaise à la vanille.
Mille-feuille
De elegante vanille-mille-feuille: knapperig bladerdeeg met zijdezachte banketbakkersroom, bestrooid met poedersuiker.
Vanille Millefeuille
De klassieke millefeuille — knapperig bladerdeeg, vanille banketbakkersroom en gestreept glazuur.